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電視劇《繁花》最近火遍全國，其中一款美食沖上熱搜，那就是寶總泡飯。泡飯加6個(gè)小菜，螺絲菜、蘿卜干、腐乳、蝦籽鲞魚、大頭菜、醬瓜，被寶總說成十只龍蝦都不換的泡飯，充滿了上世紀(jì)60-90年代上海人滿滿的回憶。有人說這是美食、養(yǎng)胃，也有人說常吃傷胃不健康，那么“寶總泡飯”適合所有人吃嗎？

寶總泡飯最大的特點(diǎn)是高鹽、高碳水。這對(duì)心血管疾病患者來說，應(yīng)該盡量控制。新春佳節(jié)即將到來，家人團(tuán)聚，聚餐暢飲、大魚大肉是“常規(guī)操作”，心血管疾病患者一定要做好春節(jié)期間的飲食管理。

慢性心衰患者→控鹽限水是飲食主基調(diào)

一旦春節(jié)放開飲食，很可能會(huì)打破鈉水失衡，出現(xiàn)心衰急性加重。因此春節(jié)期間，一定要控制好美食誘惑，對(duì)高鹽食物需要避免，湯湯水水也要限制。

高血壓患者→限鹽是重要任務(wù)

高鹽飲食是導(dǎo)致高血壓的重要因素之一。建議每日鹽攝入量控制在4-6克。每增加2克鹽，收縮壓平均能升高2mmHg左右，而一般降壓藥1片大概能降5-10mmHg。

除了食鹽，味精、雞精、醬油內(nèi)都含有大量鹽，平時(shí)吃的瓜子、零食也會(huì)含有大量鹽，因此高血壓、慢性心衰患者要警惕含鹽食物。

另外，以下幾方面也需注意：

1、家人團(tuán)聚，操心吃食、陪伴兒孫，但也要注意休息、避免疲勞。疲勞是心衰加重的常見原因。

2、走親訪友、外出游玩，注意保暖、預(yù)防感冒。感染是心衰加重住院最常見的原因。

3、聚會(huì)時(shí)避免過度激動(dòng)，離別時(shí)不要過分惆悵，調(diào)整情緒，保持適度愉悅而不亢奮是身體平穩(wěn)根本。

4、面對(duì)美食，適量攝取，拒絕過飽才能平穩(wěn)過節(jié)。

5、兒孫團(tuán)聚，忙前忙后，不忘服藥是健康保證。出現(xiàn)癥狀及時(shí)就診，別因?yàn)閳F(tuán)聚而耽誤就醫(yī)。

6、避免熬夜，保證睡眠是身體健康根本。

（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪）